１週間前にいただいて、調理した「こごみ」です。 初めて食べました。 春の山菜は、どれもくるくるカールしています。 「こごみ」はクセがなく、灰汁抜きせずに使うことができます。

できないところで 立ちどまる フェルデンクライスのグループレッスンを受けていると 子どもの頃、体育が大好きだったけれども 特別「運動神経が発達している」のでもなかった自分を思い出します。 バァーっと動きたいのに、それほど上手く身体を動かせない。…