まんまる＆簡単：炊飯器ケーキ（蒸しパン）

出来上がりのまあるい形を見たいから、せっせと作っています。
（写真は、小豆缶〔大」の半分量が入っています）

ホットケーキミックスを、ホットケーキを焼く時のようなやわらかさで混ぜて
好みで、ゆであずき缶や干しブドウ、、ハチミツを入れて
後は、ご飯を炊く時と同じようにしてスイッチ押すだけ。
（ご飯を炊く時と同じだけの時間で、できあがり）

出来たては美味しい。（冷めると…かたくなります）
冷めたらラップにくるんで、冷蔵庫（冷凍庫）で保存。
食べるときに、電子レンジで温めます。

きちんと計って、粉をふるって、湯せんにかけて…etc
が苦手な私にはピッタリです。