この季節がやってきた
ジャム瓶に詰められた「甘酒」たちです。
「寒くなってきたから…」と友人が届けてくれました。
食欲が落ちる夏場に、甘酒はピッタリです。(「飲む点滴」ともいわれます)
が、冬に温めて飲む甘酒も美味しい。
特に、頭を使う作業の時、甘酒は効きます!
脳ミソが「なんか足りな〜い!!」と救援物資を求めている時
甘酒を飲むと、その信号はピタリと止まります。
(脳のエネルギー源:ブドウ糖が大量に含まれているのです♪)
必須アミノ酸も含まれていて、そして十分に甘い。
少し飲んだら、脳は満足するのか他の甘いものを欲しがらなくなります。
ダイエットに甘酒…ダメかしら?
(手作りのものがお勧めです←私はいつもいただいてばかりですが…)